La cucina di zia Ale

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Pasta brisée di Michel Roux

Tart con fragole e timo

Ricetta-quiche-Lorraine

Quiche Lorraine

Mini quiche ai carciofi

Millefoglie con mousse di pistacchio e fragola per il Re-Cake #6

Panini alla crema con metodo tangzhong

Panini dolci con metodo Tang Zhong

Crostata salata di carote

Crostata con carote caramellate

CHI SONO

Alessandra Corona foodblogger La cucina di zia Ale

Entusiasta della vita, ottimista per natura, grande appassionata di viaggi, fotografia, e naturalmente tutto ciò che riguarda il mondo del food. Amo il pane con il burro, la Francia e l'uovo con il tuorlo liquido.
In cucina il mio motto è "Nel dubbio, fai una torta!"
Alessandra

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