Mettete in una ciotola il mascarpone, la ricotta e lo zucchero a velo. Lavorate con le fruste fino a ottenere una crema spumosa. Mettete la crema in sac à poche.

Prendete due bicchieri e iniziate a comporre il tiramisù. Fate uno strato di crema, uno di composta di fragole, uno di biscotti spezzettati e un po' di frutti rossi.

Proseguite così fino a esaurimento degli ingredienti, completando con i frutti rossi e qualche pezzetto di biscotto.

Servite subito o mettete in frigo fino al momento di servire.