Love is in the air… la settimana più romantica dell’anno è iniziata! E se anche non siete super romantici, il tiramisù di San Valentino vi conquisterà!

Un dolce semplice, facile e veloce, da preparare anche all’ultimo minuto. Basterà infatti assemblare pochissimi ingredienti per avere un piccolo dessert da offrire a chi amate.

Come ho già scritto altre volte, San Valentino per me è solo una scusa per festeggiare o scambiarsi una coccola in più.

Detto questo, sono anni che non festeggiamo “ufficialmente” il San Valentino.

Sono finiti i tempi in cui ci facevamo mille regalini scemi (alcuni li ho ancora e li adoro), quando andavamo a cena fuori nel nostro ristorante preferito oppure quando io lo passavo con le mie migliori amiche, perché magari capitava in mezzo alla settimana, i ragazzi (quando c’erano!) li avremmo visti nel weekend e allora ci scambiavamo baci Perugina tra noi <3

Quest’anno già so che giovedì sarà una giornata lunghissima di lavoro, sia per me che per lui, che si concluderà con una semplice cenetta a casa e poi relax sul divano.

Una serata come un’altra, insomma.

Ma sapete che c’è? Alla fine va bene, anzi benissimo così. Dopo tanti anni ti rendi conto che i sensazionalismi lasciano il tempo che trovano. La cosa bella – e difficile – è saper apprezzare le piccole cose <3

Per questo tiramisù di San Valentino ho utilizzato la composta di fragole Mielizia. Dolce al punto giusto, è perfetta per questo dessert dal gusto semplice e genuino. Piace tantissimo anche a me che non ho mai amato le confetture di fragole!

Se volete altre idee per San Valentino, qui sul blog trovate una fluffosa red velvet e delle mini cheesecake red velvet, o i cupcake red velvet, perfetti per San Valentino!