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iFoodStyle N°3

10 Marzo 2017 by Alessandra Corona Leave a Comment

La primavera è arrivata su iFoodStyle!

E’ online il numero 3 del magazine più stiloso del web 😀

In questo numero, tantissime ricette con le verdure primaverili: asparagi, carciofi, piselli.

Una sezione con dei dolci al cioccolato stragolosi, lasagne per tutti i gusti e risotti che sanno di primavera.

In questo numero ho proposto due ricette. La prima è un risotto fave e pecorino. Ingredienti poveri e semplici, un abbinamento classico  che amo moltissimo e che mi ricorda i picnic e le scampagnate con gli amici.

La seconda ricetta sono delle mini tart ai piselli e formaggio di capra, preparate con la mia amata pasta fillo 😀 Un connubio buonissimo, dove la dolcezza dei piselli incontra il gusto pungente e deciso del formaggio di capra, incredibilmente apprezzato non solo da me, ma soprattutto dalla mia cavia preferita, che di solito preferisce più cose “di sostanza”.

E ora vi lascio il link diretto, così potete leggerlo e gustarvelo pagina per pagina 😀

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Alessandra Corona foodblogger La cucina di zia Ale

Entusiasta della vita, ottimista per natura, grande appassionata di viaggi, fotografia, e naturalmente tutto ciò che riguarda il mondo del food. Amo il pane con il burro, la Francia e l'uovo con il tuorlo liquido.
In cucina il mio motto è "Nel dubbio, fai una torta!"
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