Siete usciti vivi dal tour de force del Natale?
Coraggio, un ultimo sforzo, ora manca il capodanno e poi le feste saranno finite sul serio! 😀
A tal proposito, se siete in cerca di un antipasto o un aperitivo sfizioso, vi propongo questi cupcake salati. Una base morbidissima al formaggio completata da due mousse, una al salmone e una alla mortadella, ma che potete personalizzare e modificare come più vi piace.
Che ne dite? Se volete, la mia ricetta con passo passo la trovate su iFood.
Vi sembrano complicati? Vi assicuro che non lo sono affatto, eppure vi faranno fare un figurone 😉
Volete idee per altre combinazioni? Provate a sostituire il salmone e la mortadella con dello speck, del tonno o delle semplici erbette, ad esempio!
Stavo giusto cercando idee per il Cenone. La tua proposta mi piace molto. Grazie e Buon Anno!