La cucina di zia Ale

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Zuppa di castagne

Vellutata di castagne con bacon e crostini alla salvia

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

Acquacotta di Capalbio con uovo

Acquacotta alla capalbiese

Pomodori ripieni di riso e tonno

Vellutata di zucca classica

Gnocchi all’acqua allo zafferano con vongole e fiori di zucca

Calamarata con pesto di pomodorini gialli e basilico

Orecchiette con pomodorini confit e pesto di rucola

Risotto con seppie, carciofi e burrata

Zuppa di fagioli neri con salsa sofrito

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