Ormai lo sapete, sono in pieno mood natalizio. Anche se faccio un dolcetto semplice, devo metterci dentro i profumi del Natale. Ecco perché ho fatto questa fluffosa al rum arancia e cannella.
La ricetta arriva dal blog di Terry, il mio abbinamento per questo mese dello Scambioricette delle Bloggalline.
Ammetto che ero partita con un’altra idea, visto che il blog di Terry è pieno di ricette bellissime, soprattutto tanti lievitati, tipo questi panini alle olive fatti qualche tempo fa. Ma per panificare avrei dovuto pIanificare, e in queste settimane proprio non è stato possibile, purtroppo.
Comunque mi sono consolata con una fluffosa, che non è mai una cattiva idea.
Mi frullava già in mente da un po’ una fluffosa all’arancia e cannella, ma per profumarla ancora di più e renderla ancora più natalizia ho deciso di usare anche del rum.
Un po’ come nelle mince pies, il rum lascia un profumo meraviglioso, che si sposa stupendamente con la cannella e l’arancia.
Allora, vi ispira questa fluffosa al rum arancia e cannella? Io l’ho adorata e ha riscosso grande successo anche in palestra da me e in ufficio da Max… i miei critici preferiti <3
questo è il dolce che fa per me!
Eehehhee <3
È stupenda Ale. Una Fluffosa è sempre una buona idea
Grazie Terry <3